株式会社彩りの食卓

身欠きにしん500g

1,685円(税125円)

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身欠きにしんは煮物や漬け物に入れて柔らかくなった身欠きにしんを食べるイメージがあると思いますが、青森では身欠きにしんの皮をむいて一口大にカットして食べます。胡瓜と味噌を一緒に準備して身欠きも胡瓜も味噌を付けて食べます。

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